Kem Xôi Dừa Bùi Viện – Coconut Rice Ice-cream

 Kem Xôi Dừa – 155 Bùi Viện, Q.1

Fotor01026152451

Kem Xôi Dừa Bùi viện, dĩ nhiên, quá nổi tiếng rồi. Tuy nhiên, sau một thời gian dài thì cuối cùng Sue đã được “khai sáng”. Tuy rằng, bây giờ có rất nhiều nơi bán Kem Xôi Dừa rồi, nhưng vẫn lựa chọn ghé qua Bùi Viện. Nhắc đến con phố này thì chắc ai cũng biết, cực kỳ đông đúc và nhộn nhịp: quán ăn, khách nước ngoài, biển hiệu sáng choang…

Và, nếu muốn ghé qua ăn Kem Xôi Dừa thì bạn phải chạy xe từ từ thôi, vì nếu không sẽ chạy lỡ qua mất. Xe bán kem khá nhỏ nhưng bà con tụ tập ăn uống khá đông. Đến nơi, bạn sẽ được đưa cái ghế nhựa ngồi ăn, ngắm đường phố và hít hà mùi gió. Chỗ gửi xe cách đó không xa, cứ hỏi người bán kem là được, với giá 5000/chiếc.

Một phần kem có giá 20 000, được đựng trong nửa gáo dừa xiêm nhỏ,  kem dừa trắng ngần, lẫn cơm dừa non, vị ngọt tự nhiên không phải ngọt đường.  Nuốt xong hậu còn mùi dừa béo béo và thơm mùi dừa. Ôi, cứ gọi là mê mẩn viên kem thần thánh. Phủ xung quanh viên kem là những miếng cùi dừa xiêm non thơm phức. Xung quanh còn có topping ăn kèm: xôi cực dẻo, bắp Mỹ & dừa sấy khô.

Ăn xong thì đã hiểu tại sao bà con ghiền món này rồi🙂

____________________________________

One of the must-try dessert I recommend you when coming Bui Vien Street is Coconut rice ice cream. First, make your way to 155 Bui Vien Street. Warning you, it’s not a store, just a stall. The stall has a small signboard so you have to do a little searching to find it.

Just 20.000 VND for a half young coconut. The simple combination of the coconut flesh from the walls of coconut, coconut ice-cream, corn, a large spoonful of sticky rice and some bit of desiccated coconut can make a delicious dessert.

And with this particular stall, the owners only prepare short stools that customers can use to sit by the roadside to eat their coconut rice ice-cream. Maybe, it’s not comfortable. But, believe me, it’s an enjoyable and worth experience to eat like the locals if you are a traveler!

Fotor01026152540

 Thuỳ Vi.


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s